Pudim de preguiçoso sem gastar gás, sem banho-maria, só precisa de geladeira

Publicado em 17/3/2024 - 18h03
Por: Denise Berthier

O Pudim de Preguiçoso é a solução perfeita para quem adora essa sobremesa clássica, mas quer evitar o processo tradicionalmente demorado de cozimento em banho-maria. Esta receita especial, que não requer gás nem forno, é tão saborosa quanto a versão original, e o segredo está nos ingredientes simples e no uso da geladeira.

A gelatina é o ingrediente principal desta receita, proporcionando a textura firme, mas macia, que é característica de um bom pudim. Dissolvida em água fervente e misturada com leite condensado, a gelatina cria uma base cremosa que se solidifica na geladeira. A calda de sorvete, uma adição opcional, acrescenta um toque doce e brilhante

Esta receita também é ótima para aqueles que querem explorar novas formas de usar a gelatina, um ingrediente versátil que tem sido parte da culinária mundial por séculos. Além de ser um agente gelificante, a gelatina é conhecida por suas propriedades benéficas para a saúde, como o fortalecimento de unhas e cabelos.

Sem a necessidade de banho-maria ou mesmo de um fogão, o Pudim de Preguiçoso é uma sobremesa que qualquer pessoa pode fazer. Aproveite esta receita prática para surpreender amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e sem complicação.

Pudim de preguiçoso sem gastar gás, sem banho-maria, só precisa de geladeira

Ingredientes:

• 2 pacotinhos de gelatina (sabor de sua preferência)
• 1 caixinha de leite condensado
• 400 ml de água fervente
• Óleo para untar
• Calda de sorvete (opcional)

Como Fazer:

1. Dissolva a gelatina na água fervente.
2. Adicione o leite condensado à gelatina dissolvida e mexa bem com uma colher.
3. Unte uma forma com um pouco de óleo.
4. Despeje a mistura na forma untada.
5. Deixe o pudim na geladeira por 3 horas.
6. Se desejar, cubra com calda de sorvete antes de servir.

Esse pudim rápido é a prova de que é possível fazer sobremesas incríveis com ingredientes simples e sem a necessidade de equipamentos especiais. Esta receita, que só precisa de geladeira, é perfeita para todos os níveis de habilidade na cozinha. Experimente e desfrute de um pudim delicioso sem o trabalho tradicional.

Com sua simplicidade e sabor inigualável, este pudim é a sobremesa ideal para qualquer ocasião. Mostre seus dotes culinários com esta receita fácil e rápida, e deixe todos impressionados!