Bolinho de chuchu surpreende até quem não gosta e tem o preparo fácil e barato

Descubra o sabor único do Bolinho de Chuchu com esta receita simples e deliciosa! Perfeito como aperitivo ou acompanhamento.


CRÉDITOS: Panelas & Potinhos

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Denise Berthier


O chuchu é um daqueles ingredientes que muitas pessoas não costumam pensar como protagonista em uma receita. No entanto, esta receita de Bolinho de Chuchu vem para mudar essa percepção! Uma opção saborosa, que mistura a suavidade do chuchu com a textura deliciosa da farinha e o toque especial do queijo ralado, ervas e azeitonas.

O chuchu, rica fonte de vitamina C e fibras, pode ser utilizado de inúmeras maneiras na cozinha, e essa receita mostra como ele pode ser transformado em algo extraordinário. Ao combinar o chuchu ralado com a farinha de trigo, o amido de milho, e os temperos, criamos uma base perfeita para um bolinho saboroso e nutritivo.

A adição do queijo ralado traz um toque de sabor extra, enquanto a cebolinha, salsinha e azeitonas adicionam uma complexidade maravilhosa ao paladar. A mistura é unida pelo ovo e um toque de leite, tornando a massa fácil de modelar e pronta para fritar.

Esta receita de bolinho de chuchu é perfeita como aperitivo ou como acompanhamento de uma refeição principal. É uma maneira deliciosa de introduzir vegetais em sua dieta de uma forma atraente e saborosa. Surpreenda seus convidados com esta receita única!



Bolinho de chuchu surpreende até quem não gosta e tem o preparo fácil e barato

Ingredientes:

  • 3 chuchus;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • Um pouco de queijo ralado;
  • 1 xícara de amido de milho;
  • Cebolinha e salsinha;
  • Azeitonas;
  • 1 ovo;
  • Pimenta e orégano (temperos a gosto);
  • Aprox. 1/2 copo de leite;
  • 1 colher de sopa de fermento de bolo.

Como fazer bolinho de chuchu:

  1. Rale os chuchus e misture com a farinha de trigo, amido de milho, queijo ralado, cebolinha, salsinha e azeitonas picadas.
  2. Adicione o ovo, os temperos, o leite e o fermento de bolo, e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Faça bolinhos com a massa e frite em óleo quente até dourar.
  4. Escorra em papel toalha e sirva quente.

Esta receita é uma verdadeira revelação no mundo culinário. A combinação de sabores e texturas faz deste prato uma ótima opção para diversificar seu menu. É também uma maneira inteligente de incorporar mais vegetais na dieta, especialmente para aqueles que podem ser resistentes a eles.

A simplicidade dos ingredientes e a facilidade de preparo tornam esta receita acessível para cozinheiros de todos os níveis de habilidade. Experimente e veja como o humilde chuchu pode ser transformado em algo verdadeiramente delicioso.

Os bolinhos de chuchu são perfeitos para servir como aperitivos em festas ou como um lado saboroso para pratos principais. Uma vez que você experimentar, este pode muito bem se tornar um dos seus pratos favoritos!

 




6 Comentários Sobre
  1. Lea Lindoso disse:

    Super práticos e deliciosos

  2. marcia barcellos franca disse:

    Pode ser feito na Airfryer???

  3. Carmem Lúcia disse:

    O chuchu rala cru e qual tipo de ralado, o moído ou cabelinho?

    1. Sim Carmem, rala o chuchu cru, tipo cabelinho.

  4. Thereza Cristina Carvalho disse:

    Pode colocar no forno?1

  5. Gecilene disse:

    Maravilhoso

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