PÃO CASEIRO FOFINHO MAIS LINDO QUE JÁ FIZ

Publicado em 23/5/2024 - 05h36
Por: Denise Berthier

Olá queridos amantes da culinária! Hoje trago uma receita incrível para vocês: um delicioso pão caseiro super fofo e fácil de fazer. Com um passo a passo detalhado, vocês vão se surpreender com a facilidade e o resultado desse pão maravilhoso. Perfeito para qualquer ocasião, essa receita promete encantar o paladar de todos, seja para um café da manhã especial ou para acompanhar um delicioso lanche da tarde.

PÃO CASEIRO FOFINHO MAIS LINDO QUE JÁ FIZ

Preparem-se para embarcar em uma jornada de aromas e sabores com essa receita de pão caseiro adocicado que vai conquistar o seu coração. Com ingredientes simples e medidas precisas, vocês poderão sentir a alegria de preparar um pão fofinho e saboroso na sua própria casa. A textura macia e a maciez desse pão vão te surpreender, sendo o resultado de um processo cuidadoso e cheio de dicas úteis para garantir o sucesso da receita. Não deixem de conferir cada etapa e se deliciarem com essa iguaria que é garantia de sucesso entre amigos e familiares.

Ingredientes:

– 1 xícara de leite (200 ml)
– 1 xícara de água (200 ml)
– 2 sachês de fermento seco instantâneo para pães
– 3 ovos
– 100 ml de óleo
– 3 colheres de sopa de leite em pó
– 1 colher de sobremesa de sal
– Farinha de trigo (quantidade necessária)

Modo de preparo:

1. Misture o leite e a água em uma tigela e aqueça até ficar morno.
2. Adicione os sachês de fermento seco e misture bem.
3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo.
4. Adicione o leite em pó e o sal na tigela dos ovos e misture bem.
5. Aos poucos, adicione a farinha de trigo na mistura líquida, até a massa parar de grudar nas mãos. Não deixe a massa ficar dura.
6. Sovar a massa por cerca de 2-3 minutos, até ficar lisa.
7. Deixe a massa descansar por 30-40 minutos, coberta com um pano.
8. Após o descanso, divida a massa em duas partes e modele os pães de acordo com sua preferência.
9. Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada.
10. Pincele os pães com uma mistura de gema de ovo e um pouco de leite.
11. Leve os pães ao forno preaquecido a 180-200°C por cerca de 30-40 minutos, ou até dourarem.
12. Após retirar do forno, passe margarina ou manteiga sobre os pães para deixá-los macios e com brilho.
13. Deixe os pães esfriarem um pouco antes de cortar e aproveitar.