Pamonha de forno feito com milho de latinha é 10 vezes mais fácil de fazer

Publicado em 29/5/2024 - 17h59
Por: Marcelo Henrique Quaglio

Que tal preparar uma receita irresistível de pamonha de forno? Com ingredientes práticos e um passo a passo fácil, você poderá desfrutar de uma verdadeira delícia com textura cremosa por dentro e um cheirinho irresistível.

Ideal para qualquer momento do dia, essa receita promete agradar a todos, seja como um lanche da tarde ou acompanhamento em uma festinha junina. Prepare-se para se deliciar com o sabor único desse quitute tradicional reinventado de forma prática e deliciosa.

Com um preparo rápido e simples, você poderá desfrutar de todo o sabor e cremosidade da pamonha, sem a necessidade de prepará-la na palha como de costume.

Com uma combinação de ingredientes como milho, leite de coco e queijo parmesão, essa pamonha assada promete conquistar seu paladar e te surpreender com sua textura macia e sabor marcante. Experimente essa receita e descubra uma nova forma de apreciar um clássico da gastronomia brasileira.

Pamonha de forno feito com milho de latinha é 10 vezes mais fácil de fazer

Ingredientes:

– 3 ovos grandes
– 1 xícara de 200ml de açúcar
– 2 latas de milho (escorridas)
– 200ml de leite morno
– 2 colheres de margarina sem sal
– 200ml de leite de coco
– 3 colheres de farinha de trigo
– 3 colheres de fubá
– 2 colheres de queijo ralado parmesão
– 1 colher de chá de fermento em pó para bolo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o milho escorrido, o leite morno, a margarina e o leite de coco. Bata por aproximadamente 3 minutos ou até dissolver todo o milho.
3. Adicione a farinha de trigo, o fubá e o queijo ralado no liquidificador. Misture por 30 segundos até incorporar.
4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Unte uma forma com manteiga e despeje a massa na forma. A forma deve ter o tamanho de 28x19x5 cm.
6. Leve ao forno pré-aquecido por 40 a 45 minutos, ou até que esteja dourada.
7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Aproveite essa deliciosa pamonha de forno!