Biscoito Montanha Russa

APRENDA A FAZER O DELICIOSO BISCOITÃO DE POLVILHO MONTANHA RUSSA, ESSE BISCOITO DE POLVILHO É MUITO FÁCIL DE FAZER, TUDO NO LIQUIDIFICADOR E EM POUCOS MINUTOS ESTÁ PRONTO UM BISCOITO DELICIOSO PARA O LANCHE.


montanha russa

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Denise Berthier


Ingredientes

  • 100 ML DE ÓLEO
  • 150 ML DE LEITE (SE A MASSA FICAR PESADA ADICIONE MAIS 100 ML)
  • 400 GR DE POLVILHO AZEDO OU DOCE
  • 50 GR DE QUEIJO RALADO
  • 3 OVOS
  • 1 COLHER DE CHÁ RASA DE SAL



Biscoito Montanha Russa

Como fazer biscoito de polvilho montanha russa:

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o sal e o polvilho.
  2. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma massa homogênea.
  3. Unte uma forma com óleo.
  4. Despeje a massa na forma untada.
  5. Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da massa.
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180-200 graus Celsius por aproximadamente 27 minutos, ou até que fiquem dourados.

Dicas:
– Você pode utilizar polvilho doce no lugar do polvilho azedo, se preferir.
– Adicionar queijo ralado à massa dá um gostinho extra de pão de queijo.
– Consuma os biscoitos ainda quentes para melhor aproveitar a textura crocante.
– O tempo de cozimento pode variar de forno para forno, então fique de olho para não queimar os biscoitos.




9 Comentários Sobre
  1. Tânia Aparecida de Lima Prates disse:

    Obrigada pela ótima dica! Rápido e baixo custo! Fiz e encantei os pedreiros q estavam aguardando um lanche!

  2. Marilena Silva De Abreu disse:

    Esses biscoito e maravilhoso

  3. Universo Filho disse:

    Muito fácil e rápido de fazer. Uma delícia.

  4. Elisete Messias dos Santos disse:

    Ótima receita, não encontrei onde entra 50 gr. de mussarela….

    1. Cleide Aparecida da Hora disse:

      Eu coloquei queijo parmesão ralado pacotinho de 50g salpique antes de colocar no forno,mas vi outra receita misturado na massa

  5. Maria da paz disse:

    Minha filha faz e uma delícia pro lanche com cafezinho quente

  6. Renata Ruz disse:

    Acabei de fazer ficou uma delícia recomendo fazer e só seguir a receita

  7. Renata Ruz disse:

    Acabei de fazer ficou uma delícia recomendo fazer e só seguir a receita merece não cinco estrelas mas sim 10 estrelas 🌟

  8. Cleide Aparecida da Hora disse:

    Ficou ótimo adorei

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