Biscoito Montanha Russa
APRENDA A FAZER O DELICIOSO BISCOITÃO DE POLVILHO MONTANHA RUSSA, ESSE BISCOITO DE POLVILHO É MUITO FÁCIL DE FAZER, TUDO NO LIQUIDIFICADOR E EM POUCOS MINUTOS ESTÁ PRONTO UM BISCOITO DELICIOSO PARA O LANCHE.
CRÉDITOS: Receitas Luciana Venâncio
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Ingredientes
- 100 ML DE ÓLEO
- 150 ML DE LEITE (SE A MASSA FICAR PESADA ADICIONE MAIS 100 ML)
- 400 GR DE POLVILHO AZEDO OU DOCE
- 50 GR DE QUEIJO RALADO
- 3 OVOS
- 1 COLHER DE CHÁ RASA DE SAL
Biscoito Montanha Russa
Como fazer biscoito de polvilho montanha russa:
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o leite, o sal e o polvilho.
- Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma com óleo.
- Despeje a massa na forma untada.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado por cima da massa.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180-200 graus Celsius por aproximadamente 27 minutos, ou até que fiquem dourados.
Dicas:
– Você pode utilizar polvilho doce no lugar do polvilho azedo, se preferir.
– Adicionar queijo ralado à massa dá um gostinho extra de pão de queijo.
– Consuma os biscoitos ainda quentes para melhor aproveitar a textura crocante.
– O tempo de cozimento pode variar de forno para forno, então fique de olho para não queimar os biscoitos.
9 Comentários Sobre
Obrigada pela ótima dica! Rápido e baixo custo! Fiz e encantei os pedreiros q estavam aguardando um lanche!
Esses biscoito e maravilhoso
Muito fácil e rápido de fazer. Uma delícia.
Ótima receita, não encontrei onde entra 50 gr. de mussarela….
Eu coloquei queijo parmesão ralado pacotinho de 50g salpique antes de colocar no forno,mas vi outra receita misturado na massa
Minha filha faz e uma delícia pro lanche com cafezinho quente
Acabei de fazer ficou uma delícia recomendo fazer e só seguir a receita
Acabei de fazer ficou uma delícia recomendo fazer e só seguir a receita merece não cinco estrelas mas sim 10 estrelas 🌟
Ficou ótimo adorei