Bolinho de chuva para quando não se tem todos os ingredientes, fica sequinho e delicioso

Publicado em 14/3/2024 - 19h50
Por: Denise Berthier

Bolinho de chuva é uma daquelas receitas que trazem nostalgia e conforto, perfeita para acompanhar um chá quente ou café durante um dia chuvoso. Tradicionalmente feito com uma massa frita e polvilhada com açúcar e canela, este lanche é amado por crianças e adultos.

O que torna esta receita de bolinho de chuva particularmente especial é sua simplicidade. Com apenas três ingredientes – farinha com fermento, açúcar e água – você pode criar uma versão deliciosa dessa guloseima clássica. É ideal para quando você não tem todos os ingredientes tradicionais à mão.

A farinha com fermento, ingrediente-chave desta receita, é uma invenção incrível para os cozinheiros. Contém o fermento em proporções exatas, economizando tempo e garantindo que os bolinhos sejam perfeitamente leves e macios.

Este bolinho de chuva simplificado é uma maravilha para quem está começando na cozinha ou para quem quer fazer algo rápido e saboroso. É uma maneira incrível de desfrutar de um dos bolinhos mais desejados para comer com café, com facilidade e sem complicações.

Bolinho de chuva para quando não se tem todos os ingredientes, fica sequinho e delicioso

Ingredientes:

• 700 gr de farinha com fermento
• 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• Água até dar o ponto na massa

Como Fazer:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha com fermento e o açúcar.
2. Adicione água aos poucos, mexendo bem, até atingir a consistência de massa mole, mas não líquida.
3. Aqueça óleo suficiente para fritar em uma panela funda ou frigideira.
4. Usando duas colheres, forme pequenos bolinhos da massa e coloque cuidadosamente no óleo quente.
5. Frite os bolinhos até dourarem, virando-os para que dourem por igual.
6. Retire do óleo e escorra em papel toalha.
7. Polvilhe com mais açúcar, se desejar, e sirva quente.

Este bolinho de chuva simplificado é uma prova de que você não precisa de uma longa lista de ingredientes para criar algo delicioso e reconfortante. Com sua textura leve e seu sabor doce, é uma opção perfeita para um lanche rápido ou uma refeição especial com amigos e família.

Redescubra a alegria da culinária simples e desfrute destes bolinhos que têm sido uma parte querida das memórias de infância de muitas pessoas. Esta receita é uma forma criativa de aproveitar o que você tem na despensa e ainda criar algo incrivelmente saboroso.