COMO FAZER BOLO MESCLADO FÁCIL E FOFINHO

Publicado em 29/5/2024 - 12h59
Por: Denise Berthier

COMO FAZER BOLO MESCLADO FÁCIL E FOFINHO

Bolo Mesclado: Receita Simples e Deliciosa para Cafezinho ou Lanche da Tarde

Se você está em busca de uma opção deliciosa e fácil de preparar para o café da manhã ou lanche da tarde, o bolo mesclado é uma escolha certeira. Nessa receita, você aprenderá a combinar a massa branca com a massa de chocolate de forma harmoniosa, resultando em um bolo fofinho e muito saboroso.

A praticidade do preparo torna essa receita uma ótima alternativa para quem deseja surpreender a família e os amigos com um quitute caseiro.

Como Preparar um Bolo Mesclado Irresistível em Casa

Preparar um bolo mesclado pode ser mais simples do que você imagina. Com ingredientes básicos como ovos, manteiga, açúcar, farinha e cacau em pó, você poderá criar um quitute especial para diversas ocasiões.

Ao intercalar as massas branca e de chocolate na forma, você garantirá aquele efeito mesclado visualmente atrativo. Assar até atingir o ponto correto e se deliciar com um bolo leve e saboroso será a etapa final desse processo culinário. Experimente essa receita econômica e diferente para adicionar variedade ao seu cardápio de doces caseiros.

Ingredientes:

– 4 ovos
– 100 gramas de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
– 1 1/2 xícara de açúcar refinado
– 2 colheres de sopa de óleo
– 1/2 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– Uma pitada de sal
– 1/2 xícara de chocolate em pó
– 1/2 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Na batedeira, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata até formar um creme levemente esbranquiçado.
3. Adicione o óleo e o leite e bata mais um pouco.
4. Acrescente a farinha de trigo em duas partes, misturando bem a cada adição. Adicione uma pitada de sal na primeira parte de farinha.
5. Divida a massa em duas partes.
6. Em uma das partes, adicione o chocolate em pó e a metade do fermento para bolo. Misture bem.
7. Na outra parte da massa, adicione a metade restante do fermento.
8. Unte uma forma com desmoldante, margarina ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
9. Coloque a massa intercalando as duas cores na forma.
10. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no meio do bolo saia seco.
11. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
12. Sirva o bolo mesclado em fatias e aproveite!