Faça sua própria MANTEIGA CASEIRA prática e saborosa

Aprenda a fazer manteiga caseira deliciosa e fácil. Surpreenda-se com o sabor!


CRÉDITOS: Cozinhando com a Ly

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Denise Berthier




Faça sua própria MANTEIGA CASEIRA prática e saborosa

Preparação de Manteiga Caseira
Hoje, vamos compartilhar uma receita deliciosa de manteiga caseira que você pode facilmente fazer em casa.

Com ingredientes simples como nata e água gelada, você poderá criar a sua própria manteiga fresca e saborosa.

O processo de preparo é simples e gratificante, proporcionando não apenas um produto de alta qualidade, mas também a satisfação de ter feito sua própria manteiga. Ideal para quem deseja uma opção mais natural e personalizada, esta receita é perfeita para diversos usos na culinária do dia a dia.

Benefícios da Manteiga Feita em Casa
Ao fazer sua própria manteiga em casa, você terá controle total sobre os ingredientes utilizados, garantindo um produto fresco e livre de conservantes.

A manteiga caseira permite que você personalize o sabor de acordo com suas preferências, seja optando por uma versão sem sal ou adicionando temperos de sua escolha. Com uma textura cremosa e um sabor incomparável, esta manteiga artesanal é perfeita para harmonizar com pães, bolos e diversas preparações culinárias.

Experimente essa receita e descubra o prazer de transformar simples ingredientes em um produto de alta qualidade e sabor único.

Ingredientes:

– 700g de nata
– 500ml de água gelada
– 1 colher de chá de sal (opcional)

Modo de preparo:

1. Coloque a nata e a água gelada no liquidificador.
2. Bata até que a massa da manteiga se separe da água. Isso pode levar cerca de 3 minutos, mas o tempo pode variar dependendo do liquidificador.
3. Utilizando uma peneira, separe a massa da manteiga do líquido.
4. Lave bem a massa da manteiga sob água corrente até que a água que saia esteja transparente.
5. Se preferir manteiga sem sal, coloque a massa em um potinho e leve para gelar.
6. Se preferir manteiga temperada, adicione 1 colher de chá de sal à massa e misture bem.
7. Coloque a manteiga em potinhos e leve à geladeira.
8. Deixe a manteiga firmar antes de consumir.
9. A manteiga pode ser utilizada em qualquer receita que leve manteiga.
10. Aproveite sua manteiga caseira!




Você Comentou Este Artigo
  1. Ivanilde Rodrigues de Oliveira disse:

    Vou fazer adora essas receitas

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