Pão de beterraba além de lindo é super macio, une cor, sabor e nutrição, aprenda a fazer

Esta receita de pão de beterraba é fácil e deliciosa vai surpreender seus amigos e familiares com sua aparência vibrante e seu sabor irresistível. Descubra como preparar esse pão macio e nutritivo em casa e encante a todos com essa opção saudável e cheia de personalidade!

CRÉDITOS: Dicas Ka Sandra

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Publicado em 30/4/2024 - 11h30
Por: Denise Berthier

Ingredientes

01 colher de sopa de fermento
300 ml de água
250g de beterraba
03 colheres de açúcar
01 colhersinha de sal
05 colheres de óleo
01 ovo
600g de farinha de trigo

Tamanho das formas: 12 x 25 de comprimento

Modo de preparo

Comece preparando um mingauzinho misturando duas colheres de farinha de trigo com uma colher bem cheia de fermento biológico seco e um pouco de água. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
No liquidificador, coloque 250g de beterraba descascada e cortada, juntamente com 300ml de água, três colheres de açúcar, uma pitada de sal e cinco colheres de óleo. Bata bem até obter um líquido homogêneo.
Despeje a mistura de beterraba em uma tigela e adicione 600g de farinha de trigo e um ovo inteiro. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Sove a massa por cerca de 3 a 4 minutos, adicionando mais farinha de trigo aos poucos, se necessário, até que a massa fique macia e não grude nas mãos.
Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 20 a 25 minutos, até que ela cresça.
Divida a massa em porções e modele os pães do formato desejado.
Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais alguns minutos.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que os pães estejam dourados e assados por completo.
Retire os pães do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Aproveite o delicioso aroma e sabor do seu Pão Caseiro de Beterraba!

Com esse pão de beterraba irresistível, você não só adiciona cor à sua mesa, mas também nutre o corpo e encanta o paladar de todos. Que tal experimentar essa receita e compartilhar com seus entes queridos momentos de alegria e sabor? Deixe-se inspirar por essa delícia caseira e descubra como um simples pão pode se transformar em uma verdadeira obra de arte culinária, feita com amor e criatividade.

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