PÃO DE QUEIJO CASEIRO

Publicado em 29/5/2024 - 14h59
Por: Marcelo Henrique Quaglio

Pão de Queijo Prático e Delicioso: Se você está em busca de uma receita fácil e saborosa para preparar, o pão de queijo caseiro é uma excelente escolha. Com uma mistura de ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você poderá desfrutar de pãezinhos de queijo deliciosamente macios e irresistíveis. Ideal para um lanche ou café da manhã, esta receita é uma verdadeira declaração de amor pelo pão de queijo, com sua textura perfeita e sabor característico.

PÃO DE QUEIJO CASEIRO

Ingredientes:

– 1 caixinha de creme de leite
– 1 xícara de parmesão ralado
– Pitada de sal
– 1 xícara de polvilho azedo
– Polvilho doce (quantidade suficiente para dar consistência à massa)
– Óleo (para untar a forma)

## Modo de preparo:
1. Em um recipiente, misture o creme de leite, o parmesão ralado e uma pitada de sal.
2. Acrescente uma xícara de polvilho azedo e misture bem.
3. Aos poucos, adicione o polvilho doce até a massa ficar mais consistente. É recomendado utilizar os dois tipos de polvilho para obter uma textura melhor.
4. Amasse a massa com as mãos até ficar homogênea e formar uma bolinha. Cuidado para não adicionar muito polvilho, pois isso pode deixar a massa seca e dura.
5. Faça bolinhas com a massa e transfira para uma forma untada com óleo.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 a 30 minutos, ou até que os pãezinhos cresçam e fiquem dourados por cima.
7. Após assados, sirva os pãezinhos de queijo e aproveite!