Torta de limão

Descubra como fazer uma deliciosa Torta de Limão sem gelatina! Uma receita super fácil, com poucos ingredientes e um resultado surpreendente. Misturou, tá pronto!


CRÉDITOS: Nandu Andrade

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Denise Berthier


Prepare-se para descobrir a simplicidade por trás da tão adorada torta de limão! Muitos evitam fazer essa sobremesa clássica por acreditar que é uma receita complicada, mas você ficará surpreso ao ver como é fácil prepará-la. Com uma combinação irresistível de uma base de biscoito triturado e um recheio cremoso e refrescante de limão, esta torta é perfeita para encerrar uma refeição com um toque cítrico e leveza.

Não se deixe intimidar pela aparente sofisticação desta torta. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você poderá desfrutar do sabor fresco e delicioso do limão em cada mordida. Aproveite a oportunidade de impressionar seus convidados com uma sobremesa que parece elaborada, mas é tão fácil de fazer que você vai querer prepará-la regularmente.



Torta de limão

Ingredientes:

  • 400g de biscoitos maizena
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de água
  • 2 caixinhas de leite condensado (395g cada)
  • 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
  • 1 xícara de suco de limão (240ml) – aproximadamente 8 limões

Como fazer:

  1. Triture os biscoitos maizena até formar uma farofa fina.
  2. Misture a farofa de biscoitos com a manteiga e a água, até formar uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos.
  4. Para o recheio, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter uma mistura homogênea.
  5. Despeje o recheio sobre a massa pré-assada e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar.
  6. Coloque raspas de limão por cima e sirva a torta de limão gelada.

A Torta de Limão Sem Gelatina é a opção perfeita para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa. Com seu sabor cítrico refrescante e textura cremosa, essa torta é garantia de sucesso em qualquer reunião ou evento. Experimente e surpreenda-se com a facilidade e o sabor!

Versão vegana da torta

Para uma versão vegana desta torta de limão, você pode fazer algumas substituições simples e criar uma sobremesa igualmente deliciosa. Em vez de usar manteiga na base de biscoito, você pode optar por usar óleo de coco derretido ou margarina vegana. Para o recheio, substitua o leite condensado por leite condensado vegano à base de plantas, como leite condensado de coco ou leite condensado de soja. Utilize creme de coco ou creme de soja em vez de creme de leite. Com essas substituições, você terá uma torta de limão vegana que é igualmente cremosa e deliciosa, perfeita para todos os gostos e preferências alimentares.




18 Comentários Sobre
  1. Marisa disse:

    Que receita simples, fácil de fazer.Obrigada

  2. Rosani Paixão disse:

    Bom dia! Sou apaixonada por sobremesas de limão, maracujá e côco.
    Rua Japejú
    Bairro Padre Miguel Rj

    1. Teresinha Rodrigues de Siqueira disse:

      Amo essas sobremesa a ventana então nossa!!!!!

  3. Glenda Emanuele disse:

    Ótima pra comer depois do almoço 😋😘

    1. Eloi Haas Hartmann. disse:

      Adoro torta de limão.Com certeza vou fazer

  4. Ana Cristina disse:

    Ficou perfeita obrigado!

  5. Rosilda maria dias de lima disse:

    Com certeza ficou uma muito gostoso 😋 😋 vou fazer hummmmm

  6. Rose disse:

    Hummmm, 😋😋😋Irei fazer minha filha amaaaa!!!🥰

  7. Ana Maria Aguiar Cardoso disse:

    Quais as quantidades dos ingredientes?

    1. Simone Fabbri ESTAÇÃO DELÍCIA BUFFET disse:

      Que delícia!Quanto vai de cada ingrediente por favor?

  8. Ana Maria Aguiar Cardoso disse:

    Já achei!

  9. Beatriz disse:

    Boa tarde
    Como faço para fazer a metade dessa torta

    1. Davi disse:

      Corta no meio

    2. Serjo disse:

      Divide os ingredientes pela metade.
      Precisa perguntar isso.
      Pelo amor de Deus.

  10. Máh disse:

    Incrível 😍

  11. Conceição disse:

    Faço sempre essa torta, fica maravilhoso! Acaba rapidinho.

  12. Maria Ninelia De Araújo disse:

    Faz uma versão sem glúten!🤗

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